AN UNBIASED VIEW OF COM FER TORRó DE CREMA CREMADA

Una vegada vegeu que fa alguna bufada, principi d’ebullició, es reu del foc i es bolca en una plàtera for each que es refredi. Es pot guardar may differ emanes a la nevera ben tapada.No cal dir que for each al tortell de nata cal muntar la nata. La de esprai de supermercat NO val, ja que no té prou consistència.El posem al forn prèviament es